終了イベント
自然の中で玄米ピザ&巨峰ジャム作り

【ゲストへのご挨拶】
　「丹波いちじまふぁーむ」は家族経営中心の小さな農園です。
　（2021年度から香川県から移住してきた当方参画）
　丹波には、それぞれの四季の「里山」の風景が広がっています。
　この里山とは、山林や森と圃場、人々が生活する領域と一体の領域です。
　まず、「宝は《田》から」と言われるように、発想を変えれば、里山の田から収穫される農産物、里山に生育する植物も立派な資源になり得ます。
　この思いから、お米やぶどうなどの生産、また、その加工、そして、農園での味わいをそんなに規模が大きくないところで手掛けていきます。
　また、農園と併せて、隣接する森の領域を「奥丹波の森」と称して、来られた方に「癒し」、「安らぎ」を感じていただくスポットの場として整備を進めています。
　そのため、森の中には、ツリーハウス、森の小屋（休憩、宿泊）、ＢＢＱ場、薪焚き風呂、飲食ができる赤煉瓦ハウスなど全てオーナの手づくりの建物を設けています。
　奥丹波での体験が新たな発見、また、癒しにつながればと願っています。

丹波いちじまふぁーむ＆奥丹波の森 村上奈津希

【体験できること】
◎森の中で自由に遊ぼう。
森の中でお好きな時間をお過ごしくださいね。

◎昼食（ピザ&地元野菜のアヒージョ）
自家製の玄米粉を使って生地から手づくりしていただきます。
もっちり、ふんわりで健康にもいいですよ。
自分好みのカスタムピザに～☆
アヒージョはその時旬の、丹波の素材がたっぷり入ります。
眺めがいいので木の上で食事されてもいいですし、みんなで写真を撮ったり、自由に楽しんでください^-^
ピザはお二人様で一枚をご準備しています。
米粉入りなのでもっちり大満足ピザ！

◎ジャム作り
珍しい巨峰ジャムをみんなで作ります。
出来立てジャムをその場で試食もできます。
ツリーハウスの上、テラス、洞窟の中、どこで食べてもok！

奥丹波の森は、木漏れ日の林内には小川が流れ、ツリーハウス、宿泊の森の小屋、森のお風呂などを設けた心癒される森林セラピーの空間です。
また、農園は、「無農薬、無肥料」の自然栽培米、ぶどうなど安全・安心を求めた自然栽培で生産をしています。
その他、安心でおいしい食事をとってもらうため仕入れにはこだわっています。
野菜は顔の見える農家さんが作る無農薬のもの、調味料も可能な限り、添加物や化学調味料無添加のものを使っています。

当園は月曜火曜が休園日です。
土曜、日曜に体験の受け入れを行っております。
よろしくお願い致します。

ご予約は　「aini（アイニ）｜夢中が集まる体験プラットフォーム」
https://helloaini.com/travels/8164
上記のサイトのみの受付となります。

【体験の流れ】
10時半開始
ピザを捏ねる作業スタート
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ピザ生地の発酵
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その間はスタッフが施設のご紹介と案内
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生地を伸ばす&具材を切る、盛り付け
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手作りの窯で10分弱焼き入れ
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12時すぎからピザを召し上がっていただきます(*^^*)
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休憩タイム（お好きなところでのんびりしてください）
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13時半ごろからジャム作りスタート
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14時ごろに瓶づめ、試食、コーヒーブレイク
14時半ごろ、体験終了

おつかれさまでした(*'ω'*)
体験の前後はツリーハウスでコーヒを飲んだり、ハンモックに揺られたり、小川でサワガニを見つけたりなど、自由におくつろぎください。
夏はみんな小川や水鉄砲遊びに夢中です(*^^*)
森林、清流、畑など自然の風景がどこか懐かしい奥丹波でリラックスした一時をお過ごしください。
夏でも森は涼しいです。
さわやかな森の中で夏の風物詩を存分にお楽しみください。

■持ち物
◎エプロン、三角巾
・その他、飲み物、帽子、虫かご、虫取り網、虫除け、虫刺され薬など。
　各自必要と思われるもの（飲み物、着替え、タオル、日焼け止め、長靴など・・・）
長靴、虫取り網、虫かごなどがあれば、より楽しんで頂けるかと思います。
また虫が苦手な方は虫よけスプレーをご準備くださいませ。※最近入社した当方は虫が大の苦手であります。おすすめの恰好は長ズボン、薄手のはおりもの、虫よけスプレー、帽子、山を歩ける靴です。長ズボンは特におすすめです。参考までに(*^^*)

■その他
・アレルギーをお持ちの方は事前にお伝えいただければと思います。

■料金に含まれるもの
材料代など

※ご予約時のご注意※
●人数の変更が発生する場合は予約を一度キャンセルして頂き、再度ご予約をしていただきますようお願いいたします。また、クーポンやポイントには有効期限がございますので、ご注意ください。

自然の中で玄米ピザ&巨峰ジャム作り のレビュー
https://helloaini.com/travels/8164/reviews

体験への質問
質問：こんにちは。体験内容にとても興味があり拝見しています。 玄米ピザですが、使用される玄米は畑で作られている無農薬のお米を使用されているのでしょうか？(2022/4/28)
回答：ご質問ありがとうございます。はい、無農薬の自家製玄米、強力粉も国産の有機ＪＡＳ栽培のものです。お野菜も可能な限り丹波の無農薬野菜でそろえております。(2022/4/28)

質問：電車で参加希望なのですが、最寄駅はどちらになりますでしょうか？(2021/6/4)
回答：こんにちは。ご質問ありがとうございます。JR市島駅です。農園まで車で10分ほどです。また送迎いたしますのでお時間をおっしゃっていただければと思います。(2021/6/4)

詳細情報
料金
大人3,800円 ~
小学生2,600円 ~
未就学児(3〜6歳)2,500円 ~
※料金は単価です。
※実際のお支払金額にはサービス手数料が追加されます。
※すべての体験にainiケア制度が適用されます。
https://helloaini.com/entry/fixed/care/
※お支払い合計額は予約画面でご確認ください。

開催確定期限:2日前の17時
開催日によって異なる場合があります。

開催確定期限まで無料でキャンセルできます。
以降のキャンセルは手数料として全額ご負担いただきます。
キャンセルについて

開催成立人数:1人
開催日によって異なる場合があります。
開催確定期限に成立人数に満たない場合、体験は中止されます。

体験の時間：約2時間(前後する場合があります)

雨天時の開催：雨天決行
※雨天時の対応の詳細はこちら
https://support.helloaini.com/hc/ja/articles/115000335667

ご予約は　「aini（アイニ）｜夢中が集まる体験プラットフォーム」
https://helloaini.com/travels/8164
上記のサイトのみの受付となります。

●宿泊につきまして
現在、コロナウイルスの感染拡大防止のため、1 日一組様（6人程度）限定とさせていただいております。
宿泊代金については大人\8800（夕食と朝食込み）、子ども\4500 円とし、現地で現金払いのみで対応させて頂いております。
その為、体験料は aini サイトで事前決済、宿泊費は当日に現地払いとなります。
皆様にはご不便をおかけしますが、宜しくお願い致します。

●丹波いちじまふぁーむ＆奥丹波の森の開催中や予定イベントは下記のサイトを御覧ください。
aini（アイニ）｜夢中が集まる体験プラットフォーム内
https://helloaini.com/users/1063

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丹波いちじまふぁーむ＆奥丹波の森 村上奈津希
〒669-4312兵庫県丹波市市島町北奥160
TEL：：0795-85-0448　FAX：0795-85-0876
Email：info@okutanba.jp
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